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2022

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Mysteel：出口增（zēng）速超30%!疫情（qíng）助力不鏽（xiù）鋼餐廚具出口持（chí）續攀升

　　前言：在全球經濟發（fā）展和居民消費觀念轉變（biàn）的驅動下，在國外先進技術湧入的（de）指引下，近年來中國不鏽鋼餐廚具得以迅猛發展。隨著發達國家勞動力成（chéng）本的（de）不斷提高，不鏽鋼餐廚具製造業逐漸（jiàn）由發達國家向發展中（zhōng）國家轉移（yí）。近年來中（zhōng）國不鏽鋼餐廚（chú）具的出口規模不斷擴大，目前出（chū）口至全球200多個國家和（hé）地區，全（quán）球的市場占有率也在不斷提升。

　　一、近年來中國不鏽鋼餐廚具出口發展迅猛

　　由於早期（qī）生產力和生產水平有限，中國不鏽（xiù）鋼餐廚具生產（chǎn）以低端產品為主，後經過多年學習和發展，生產技術日益成熟，產（chǎn）品也逐（zhú）漸滿足市場要求。

　　隨著（zhe）不鏽鋼（gāng）餐廚具市場的逐漸成熟，居民（mín）消（xiāo）費觀念（niàn）的轉變，技術水平的突（tū）破，以及不少擁有更先進技術的國外品牌進入中國市場，中國不鏽（xiù）鋼餐廚具行業得以迅猛發展。2013年以來，中國不鏽鋼餐、廚具等家用器具出口量穩步（bù）增長，年複（fù）合增長率約10.9%。

　　2020年疫情爆發，中國因（yīn）防控及時生產製造業複工複產較早，而國（guó）外因疫情嚴重多居家生活（huó），一定程（chéng）度上促進中國（guó）不（bú）鏽鋼餐、廚具等家用電器的出（chū）口。2020年該出口量（liàng）達71.15萬噸，同比（bǐ）增加8.5%;出口（kǒu）額約56.9億（yì）美元，同比增加23.7%。

　　2021年中國不鏽鋼餐廚具出口勢頭依舊迅猛，1-10月，中國不鏽鋼餐、廚具等家用器具出（chū）口量約72.66萬噸，同比增加32.5%;出口額約62億美元，同比增（zēng）46.2%。

　　二、出口大（dà）省--廣東占據半壁江（jiāng）山

　　據了解，中國（guó）不鏽鋼（gāng）餐廚具企業主要集中在廣東和浙江等東（dōng）南沿海地（dì）區，因經濟發達，通過為國際知名企業代（dài）工生產的（de）模式，逐漸形成一批批具有領先技術（shù）、自主品牌的（de）優秀不鏽鋼餐廚具企（qǐ）業。

　　廣東省是不鏽鋼餐、廚具製造大省，而雲浮市新興縣是中國不鏽鋼餐廚具製品基地、廣東省不鏽鋼製（zhì）品產業集群升級示（shì）範區。

　　2020年底（dǐ），新興縣成立了“雲浮新興不鏽（xiù）鋼餐廚具產業聯盟”，加快整個新興（xìng）不鏽鋼餐廚具行業品牌打造，加快產業的轉型升級和創新發展，資源合作共贏，共同推動不鏽（xiù）鋼（gāng）餐廚具產業的發展。

　　據雲浮海關統計，2021年1-9月，該（gāi）縣不鏽鋼餐廚具出口18.8億（yì）元，同比增加22.4%。

　　三、美國（guó）成為（wéi）中國不（bú）鏽鋼餐（cān）廚具出口主要（yào）地

　　目前中國不鏽鋼餐廚（chú）具已出口至全球200多個國家和地區，其中出口美國的量相對較多，2019年占比（bǐ）約16%，疫情過（guò）後2021年占比提（tí）升至20%。

　　2021年初，美國食品行（háng）業協會(FMI對2056名美國成年人（rén）進行了調查，發現58%的購物（wù）者報告說現在在家裏吃飯的時（shí）間（jiān）更多;近一半(49%)的購物者（zhě）報告說（shuō），與疫情前相比，他們自己做飯（fàn）的機會更多。

　　從下圖可見，疫情之後中國出口美國的不鏽鋼餐廚具的量大幅提升。2020年該（gāi）量約13.7萬噸，同比增加31.3%。2021年增幅繼續擴大，1-10月該（gāi）量約14.9萬噸，同比增加43.3%。

　　四、中國不（bú）鏽鋼餐廚具出口優劣勢（shì）分析

　　優勢：在國家政策支持下，不鏽鋼餐廚具業逐漸（jiàn）形成完善（shàn）的工業體係和強大（dà）的產業集群優勢，在“一（yī）帶一路”的發展格局（jú）背景下，利用跨境電商平（píng）台，積極地開拓海外市場。除了（le）歐美傳統消費市場外，亞洲和中東等新興市場強勁需求的拉（lā）動，不鏽鋼餐廚具市場出口需求（qiú）仍保持旺盛態勢。

　　劣勢：中國不鏽鋼餐廚（chú）具生產廠家較多，中端市場聚集（jí）了（le）大量的（de）品牌，不少產品已達到國際品牌的（de）要求，但缺乏品牌知名度，受眾群體多為中低端市場。高端市場多為國際名牌所占有，所以中國品牌優勢較弱（ruò），需提高品牌競爭力。

　　隨著全球不鏽鋼（gāng）餐（cān）廚具市場競爭的加劇（jù），人民對品牌消費（fèi）意識的（de）逐漸增強，中國不鏽鋼餐廚具產業亟待轉（zhuǎn）型升級，比如優化產業結構，提高產品品質定（dìng）位，並多渠道加大品牌宣傳力度，提升國（guó）際知名度。疫情過後，國（guó）內不鏽鋼餐廚具企業（yè）看到新需求、新機遇，在促出口貿易政策的（de）引領下，企業積極開拓國際市場，促進中國不鏽（xiù）鋼餐廚具出（chū）口（kǒu）持續穩步增長。

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